Penne z brokułami

Cześć kochani!! Dzisiaj przepis na makaron z brokułami. Jak widzicie makaron dosyć często występuje w moich przepisach ale no cóż zrobić uwielbiam makaron:) Zapraszam Was do wypróbowania:)

Składniki:

1 brokuła
500 g makaronu penne
3-4 ząbki czosnku
1 łyżka masła
sól
żółty ser ( ilość według uznania)

Przygotowanie;
Najpierw gotujemy brokuły tak al dente. W tym czasie kroimy w drobną kosteczkę czosnek a ser trzemy na tartce. Jak brokuły będą ugotowane to je odcedzamy i pozostawiamy do wystygnięcia. Później gotujemy makaron w osolonej wodzie ,też al dente. Następnie go odcedzamy i na patelni smażymy czosnek na łyżce masła tak żeby się lekko zrumienił. Następnie wsypujemy  makaron na patelnie i brokuły , dobrze mieszamy. I dodajemy żółty ser , czekamy aż się roztopi cały czas mieszając. Gotowe:) Smacznego!!

Categories: dania główne