Składniki :
1 polędwica
8 pomidorów suszonych
2 łyżki parmezanu
Sól pieprz do smaku
Marynata:
3 łyżki sosu sojowego
3 łyżki oleju
1 łyżka rozmarynu
1 łyżka tymianku
1 łyżka miodu
2 ząbki czosnku
Kroimy polędwice w plastry ok . 1.5 cm ,rozbija pięścią i zalewamy marynata, pozostawiamy na 20 min. Układamy w naczyniu żaroodpornym polędwice i zalewa tą samą marynata. Posypujemy parmezanem i suszonymi pomidorami ,pokrojonymi w paseczki. Pieczemy ok 40 min w temacie. 180 stopni. Ale dla pewności trzeba sprawdzić czy się upiekły; ) podałam z pieczonymi ziemniaczkami; ) smacznego
Categories: dania główne
0 komentarze:
Prześlij komentarz